Prohlédnuté produkty
Po stručné historii koření následuje...
Po stručné historii koření následuje popis 64 druhů koření, jehož se dnes v kuchyni používá. U každého druhu je zpráva o prvním výskytu, místu původu a rozšíření, botanické zařazení, způsob pěstování, sklízení a vhodnost použití.
Autor | Zdeněk Žáček |
Rok | 1981 |
Počet stran | 208 |
Typ vazby | měkká |
Rozměr | A5 |